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地锅传奇地锅鸡加盟告诉您----夏季吃这道菜清热又开胃

凉拌土豆丝

土豆不仅富含钾元素，还富含钙、锌等***必需的矿物质以及***C等营养素。夏天出汗多，因此吃土豆能起到补充营养的作用。此外，土豆里富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢，具有降低胆固醇的作用。炊具清洗干净后,浸入浓度较高的淘米水中晾干,就能防止生出锈斑。和热炒相比，土豆焯水后凉拌，清脆可口，如醋拌土豆丝。

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