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地锅鸡加盟怎么样

地锅鸡加盟怎么样呢?现如今，很大一部分人在创业时都会选择餐饮行业，因为这与人们的生活是息息相关的。

　　餐饮行业要做好，选对美食很重要，选对加盟商，更重要!对于餐饮行业小吃与加盟商选择来说，地锅鸡加盟就是很不错的，而地锅传奇就是不错的加盟商!

　　开地锅鸡加盟店就要知道地锅菜的起源，地锅菜其实是源于苏北与鲁南的交界处——微山湖地区，地锅菜的汤汁是比较少的，但是口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香具有软滑与干香并存的特点。

　　如果创业想***，欢迎开家地锅鸡加盟店，地锅菜的口味鲜醇能让人们回味无穷，让您一次赚个够。

地锅鸡加盟制作大全

　地锅鸡加盟者们很关心地锅鸡好不好吃，地锅鸡的做法丰不丰富。不用担心，今天，小编就介绍一款美味独到的宿州灵璧地锅鸡给大家。

　　首先，准备原料：柴鸡600克，面粉300克，玉米粉80克，鸡蛋2个，姜片15克，蒜仔25克，青红椒2条，八角、花椒、盐、料酒、老抽、美极鲜酱油、鲜辣味粉、鸡精、味精、高汤各适量，精炼油250克。

　　其次，地锅鸡加盟给大家介绍具体做法：先把柴鸡洗净斩成块，沸水待用。面粉、玉米粉纳盆，磕入鸡蛋，加少许精盐、味精，接着掺入适量清水揉成软硬适中的面团。随后把面团下成均匀的剂子(约16个)，团成团，用清水略浸泡，制成薄饼，贴在锅边上，用小火慢慢烘烤。除了选对大锅台加盟的品牌之外，大锅台店的选址是很重要的，因为加盟可以解决品牌影响力但是解决不了客源的问题，因此，大锅台店的选址就显得尤为的重要了，这样也就顺势解决了客源的问题了。

提高地锅鸡加盟店人的流量的方法

地锅鸡味道鲜美，价格适中，适合大众消费，因此，大家完全可以参考早餐店或快餐店生意较好的地方开设门店;车站、路口、商业区等地方，或者街道的拐角处是***的店铺位置，因为人的流量大，容易拉动消费。

同行聚集的地方，消费者容易产生货比三家的心理，这样更也容易聚揽顾客，获得客源;学生的消费能力普遍比较高，尤其是对于热闹的地锅鸡，价格不贵，菜品实惠，更符合学生的消费习惯，消费热情更高，因此在学校周边地区地锅鸡还是能够有立足之地。